La Huerta consta de 5 plántulas de diez productos diferentes (tomate, pimentón, pepino, repollo, coliflor, acelga, lechuga, cilantro, cebolla larga, cebolla cabezona).
Es una forma natural y económica de producir alimentos sanos y frescos gracias a que imita los procesos que se dan en la naturaleza, respetando sus leyes y toda la vida que ella produce.
HUERTAS PARA EDUCAR
La Huerta de Calocho son Huertas para educar con ellas enseñamos a os niños a querer el campo de hoy para que no lo abandonen mañana.
Con las Huertas para Educar se quiere mostrarle a los niños, que sus manos pueden crear alimento, producir comidas nutritivas que consumirán en la escuela; es volver a la cultura del trabajo, del hacer, como una manera de elaborar su propia comida como lo hacían nuestro abuelos.
